#avokádó

4 / 4 db bejegyzés — 1. oldal

Mérgezővé válhat az ebéd ha rosszul választasz sütőolajat

Mérgezővé válhat az ebéd ha rosszul választasz sütőolajat

A konyhai olajok füstpontja és zsírsavösszetétele határozza meg, hogy egy zsiradék szívbarát alapanyag marad vagy rákkeltő vegyületeket termelő méreggé válik a serpenyőben. A tudatos választáshoz elengedhetetlen a különbségtétel a magas hőmérsékletet bíró avokádóolaj és a kizárólag hidegen fogyasztható, értékes omega-3 források között, hiszen a nem megfelelő hevítés az egészségesnek hitt olajokat is sejtpusztító szabad gyökök forrásává teheti.

Ezért frissek és élénkek szellemileg azok, akik rendszeresen fogyasztanak avokádót

Ezért frissek és élénkek szellemileg azok, akik rendszeresen fogyasztanak avokádót

Az avokádó egészséges, egzotikus gyümölcs, melyet gyakran helytelenül zöldségfélének tartanak. Ezt a körte alakú déligyümölcsöt értékes zsírsavakban való gazdagsága teszi az egészséges és ízletes táplálékok egyik favoritjává. Az avokádó azonban ennél többet nyújt, ugyanis benne egyfajta különleges cukorféle található, amely megszünteti a krónikus fáradtságot.

Ne dobd ki a avokádó magját! Néz meg, mi mindenre jó!

Ne dobd ki a avokádó magját! Néz meg, mi mindenre jó!

Az avokádómag kidobása helyett érdemes kiaknázni a benne rejlő potenciált, hiszen a gyümölcs antioxidáns-készletének nagy részét ez a kőkemény mag tárolja. Az avokádómag felhasználása a konyhai készítményektől kezdve a természetes bőrápoláson át egészen a textilfestésig számos kreatív lehetőséget kínál a környezettudatos és fenntartható mindennapokhoz.

  • «
  • 1