5 tipp, hogyan növeld a C-vitamin szinted
A C-vitamin rendkívül fontos általános egészségünk szempontjából, és van 5 kulcsfontosságú dolog, amit megtehetsz, hogy megfelelő legyen a szervezeted C-vitamin szintje.
Vendég
6 / 51 db bejegyzés — 4. oldal
A C-vitamin rendkívül fontos általános egészségünk szempontjából, és van 5 kulcsfontosságú dolog, amit megtehetsz, hogy megfelelő legyen a szervezeted C-vitamin szintje.
A citrusfélék világa jóval túlmutat a jól ismert narancson, citromos és grapefruiton. A távol-keleti konyha olyan különleges citrusféléket kínál, mint a yuzu, a buddha keze és a kaffir lime, amelyek nem csupán egyedi ízvilággal, de számos egészségügyi előnnyel is gazdagíthatják étrendünket.
A „multivitamin” kifejezés hallatán sokunknak vitaminos doboz jelenik meg lelki szemei előtt. Jusson eszünkbe, hogy e vitaminok, ásványi anyagok ugyanúgy megtalálhatók a természetben is. Európában nagyjából négyszáz, Indiában hétezer feletti az ismert s használt gyógynövények száma. Az egyik legősibb gyógymód a gyógynövényekkel való gyógyítás.
Január végén, február elején sokan tapasztaljuk ugyanazokat a tüneteket: fáradtság, levertség, motiválatlanság. Bár gyakran a téli depresszióra vagy a hosszú, sötét napokra fogjuk, a háttérben sokszor D-vitamin hiány állhat. De miért éppen ilyenkor, és mit tehetünk ellene?
Nagyszüleink idejében természetes volt, hogy télen savanyú káposztát és almát ettek, tavasszal medvehagymát gyűjtöttek, nyáron pedig dúskáltak a friss zöldségekben és gyümölcsökben. Ma már január közepén is válogathatunk a import eprek között, és bármikor ehetünk avokádót vagy mangót. De vajon jót tesz-e szervezetünknek ez a bőség?
A téli hónapokban fokozatosan szűkül a friss gyümölcsök választéka a piacokon, és ilyenkor kerül elő a kamrából az alma és a körte. Az alma az orvost távol tartja, a körte pedig az egészséges táplálkozás elengedhetetlen eleméve, hiszen rendkívül gazdag antioxidánsokban, flavonoidokban és tápanyagokban.