15 / 229 db bejegyzés — 9. oldal
A csend luxuscikk lett. Nem véletlenül nyitnak egyre több helyen ún. csendes tereket, nem véletlenül szakad ránk a wellness-ipar az "akusztikus meditációval", és főleg nem véletlenül hajlandóak emberek napi több órát tölteni zajszűrős fejhallgatóban. A zajszennyezés az új dohányzás – azt hisszük, ártalmatlan, de lassan, észrevétlenül rombolja az egészségünket és a mentális egyensúlyunkat.
Nem szemét! Négy szuper élelmiszermentő ötletÁllunk a konyhában, lehúzzuk a hagyma száraz, barnás héját, és egyenesen a kukába dobjuk. Meghámozzuk a répát, a burgonyát, a cukkinit – a héj megy a szemétbe. Levágjuk a brokkoli szárát, a retek levelét, a zellerszár alsó részét – mind a kukában landol. És közben ott áll a mosogatóban a maradék csirkecsont, amit szintén kidobunk, mert mit kellene vele kezdeni. De mi van, ha azt mondjuk: ezek nem szemetek, hanem alapanyagok?
Amikor beköszönt az igazi tél és a járdák jégpáncéllá válnak, szinte reflexből nyúlunk az útszóró sóhoz. Olcsó, gyorsan hat, és évtizedek óta ezt láttuk a szüleink, nagyszüleink kezében. Csakhogy az, ami kényelmes nekünk, valójában csöndes katasztrófát jelent a környezetünkre.
Lássuk, mire emlékszel a tankönyvekből!
Vízkeresztet követően a legtöbben kidobják a karácsonyfát, pedig a pompázatos szobadísz nem csak a szemétre kerülhet! Ha még most bontaná le a fát, akkor még nem késő megfontolni az alábbi lehetőségeket:
Bár a stresszt legtöbbször negatív jelenségként azonosítjuk, a szervezet számára a teljes eseménytelenség legalább annyira megterhelő lehet, mint a folyamatos hajtás. Selye János kutatásai rávilágítottak, hogy a fejlődésünkhöz szükséges eustressz és az egészségünket felemésztő distressz közötti egyensúly megtalálása alapvető feltétele a hosszú távú testi és lelki jólétnek.
A kialvatlanság elhízást, az agyműködés lassulását, az immunrendszer gyengülését is magával hozhatja.
Ki ne ismerné azt a frusztráló élményt, amikor a legmélyebb álomból hirtelen felriadunk, és hiába próbálkozunk, képtelenek vagyunk visszaaludni? Bár elsőre logikusnak tűnhet megnézni, mennyi az idő, vagy görgetni kicsit a telefonon, amíg újra elálmosodunk, a szakértők szerint épp ezzel rontjuk tovább a helyzetet.
Ki gondolná, hogy egy ártalmatlannak tűnő megfázás elleni szer függőséget okozhat? Az orrspray-függőség mégis létező jelenség, ami hazánkban is emberek ezreit érinti - még ha nem is beszélünk róla eleget.
Súlyosan károsíthatja az egészségünket a légfrissítő spray! De a konektorba dugható verzió sem jobb!Természetesnek vesszük, sőt, valljuk be, sokunk számára szinte elvárás, hogy otthonunkban mindig kellemesen illatozó légfrissítőkkel vesszük körül magunkat. Ugyanez igaz a testi higiéniára is. El sem tudjuk képzelni napunkat illatozó dezodorok és parfümök nélkül. Ezek legtöbbször szintetikus vegyi anyagok, hiába próbálják utánozni a természetet.
A gombák roppant mód elszaporodtak a Földön, szinte mindenhol megtalálhatók: a földben, a vízben és a levegőben is. Vannak egysejtűek és többsejtűek – ez utóbbiak többsejtű fonalak szövedékéből állnak, amely sajnos az emberi szervezetet is átszőheti, ha valaki gombafertőzésben szenved.
„Már egy ideje gondolkodom egy olyan gép vagy szerkezet megépítésén, amely képes lenne együttműködni meghalt személyekkel vagy más valóságokkal, szellemekkel."
Néhány éve még sokan a szemüket forgatták volna, ha valaki azt mondja, hogy a kocsonya egészséges étel. "Túl zsíros", "túl nehéz" – hangzottak a vádak. De a magyar konyhák hűséges rajongói sosem adták fel kedvenc téli fogásukat, és most már tudjuk: jól tették. A modern táplálkozástudomány ugyanis megerősítette, amit az évszázados hagyomány mindig is sejtett – a kocsonya nem pusztán ínycsiklandó csemege, hanem a szervezetünk valódi szövetségese.
A modern sütők kijelzőjén precíz digitális számok jelzik a hőfokot, miközben nagyanyáink még azzal mérték a sparhelt megfelelő hőmérsékletét, hogy mennyi ideig bírják bent tartani a kezüket. Manapság receptekben pontos perceket találunk az előmelegítésre, régen viszont a sütés művészete a tűz és a fa természetének mély megértésén alapult.
Sokan idegenkednek a műanyag fenyőtől, és valljuk be, az igazi fenyőillatot nehéz pótolni. De nem kell lemondanunk az elő fáról, ha védeni akarjuk a környezettünket. Vásároljunk gyökeres fát, és az alábbi tanácsokkal jövőre már a kertünk dísze válik.