MIKOR SZEDJÜK?

Amikor a virágernyő szélén lévő virágok már kinyíltak és a középsők még bimbósak. A bodza virágzatát csakis száraz időben szabad gyűjteni! A nedvesen szedett virág szárítás közben megbarnul. A virágot közvetlenül az elágazás után ollóval vagy késsel metszik le a bokorról, a vastagabb szárrésszel együtt. A levágott virágokat óvatosan kell gyűjteni, hogy ne sérüljenek meg! Műanyag zsákba nem ajánlatos szedni, és semmiképpen ne préseljük össze őket, mert minden sérülés meg fog látszani a szárított növényen.

HOGYAN SZÁRÍTSUK?

A virágokat 3-5 cm vastag laza rétegben szárítsuk, kocsánnyal, szárral felfelé. Papírral borított deszkán 4-6 óra alatt meg is száradnak! Szárítás közben soha ne érje közvetlenül a napsütés! Igyekezzünk szellős helyre tenni, hogy minél előbb kiszáradjon.