A csalán egy évelő növény, amely a mérsékelt égövön szinte mindenütt megtalálható. Fűrészes szélű leveleit és apró, csípős szőreit könnyű felismerni, amelyek természetes védelmet biztosítanak számára a növényevők és az érintés ellen. A növény minden része – levele, gyökere és magja – más-más jótékony tulajdonsággal rendelkezik¹, hagyományosan használják a fitoterápiában.
A csalán rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban: megtalálható benne az A-, C- és K-vitamin, valamint jelentős mennyiségű vas, kalcium és kálium. Ezek az anyagok hozzájárulnak a bőr, a csontozat, az immunrendszer és az anyagcsere egészséges működéséhez. Emellett szárított levelei akár 25–30%-ban is tartalmazhatnak fehérjét, így a növény kiváló kiegészítő lehet vegetáriánus vagy vegán étrend mellett. Antioxidáns-tartalmának köszönhetően – flavonoidokat és karotinoidokat is tartalmaz – sejtvédő hatásai is ismertek³.

A csalán egészségügyi előnyei

Hagyományosan a csalánt elsősorban az ízületek rugalmasságának megőrzésére használták. Vegyületei elősegíthetik a mozgékonyságot, és enyhíthetik az ízületi diszkomfortérzetet. Tea vagy étrend-kiegészítő formájában rendszeresen fogyasztva hozzájárulhat az ízületi jólléthez². Emellett vízhajtó hatása is ismert: támogatja a húgyutak egészségét és serkenti a kiválasztó szervek működését¹,².
A csalán nemcsak belsőleg, hanem külsőleg is hasznos lehet. Bőrproblémák esetén például segíthet a faggyútermelés szabályozásában, tonik vagy pakolás formájában javíthatja a bőrképet. Gyakran alkalmazzák szépségápolási készítményekben is.
A magas vastartalma miatt a csalán fogyasztása különösen ajánlott fáradékonyság esetén. A vas hozzájárul a normál vörösvérsejt- és hemoglobin-képződéshez, ezáltal javítja a szövetek oxigénellátását és támogatja az energiaszint fenntartását. Mindezek mellett az immunrendszer működésére is kedvező hatással lehet, így a csalán hasznos kiegészítő lehet a téli, megfázásos időszakokban is.