Érdekességek

Cirok – az elfeledett gluténmentes szupergabona

Az egészségtudatos táplálkozás egyik legígéretesebb alapanyaga a cirok, amely kiváló élettani hatásai és sokoldalú felhasználhatósága miatt méltán vívja ki helyét a modern konyhákban. Ez a természetesen gluténmentes, magas rosttartalmú gabonaféle nemcsak a vérnyomást és az emésztést támogatja, hanem semleges ízének köszönhetően a sós főételektől a különleges süteményekig szinte bármilyen fogáshoz tökéletesen illeszkedik.

Egészség

Visszér, aranyér, érelmeszeszedés és vérszegénység ellen is hatékony ez a gabona

Ázsiában és Afrikában ma is az alapélelmiszerek között szerepel… és nem véletlenül! A kis gabonagolyók élettani hatásai csodálatosak a bennük lévő rengeteg ásványianyag, nyomelem és vitamin miatt.

Életmód

Edd ezt a gabonát és elmúlik a hólyaghurut!

Vese- és hólyaggyulladás esetén rendszeres fogyasztása javasolt, a lép gyógyszereként ismerik.

Életmód

Ez a gabona javítja a látást, erősíti a csontokat, és nyugodtan fogyaszthatják lisztérzékenyek is!

Több mint 10 000 évvel a rizs elterjedése előtt a kínaiak legfőbb terménye volt. Németország területén már a Római birodalom idejében is termesztették. Ázsiában és Afrikában ma is az alapélelmiszerek között szerepel… és nem véletlenül! A kis gabonagolyók élettani hatásai csodálatosak a bennük lévő rengeteg ásványianyag, nyomelem és vitamin miatt.