"Sok háziasszony tiltakozik, de sógornőm így főzi a lecsót. Hihetetlen, milyen ízt hozott ki belőle. A sógornőm már 10 éve ismeri ezt a fortélyt. Mindet hagyományosan csinál egy pontig. A szalonnával kezd, a zsírján a hagymát is lepirítja, aztán a paprika karikákat süti és nem főzi. Paradicsomból egyharmadnyi adag kerül bele. Sózza, és itt jön a csavar: egy kevés cukort is tesz bele. Amikor minden jó összerottyan, kolbászkarikák is kerülnek a lecsójába.