1. Csilipaprika

Az erősen csípős paprikákat nem szabad a mikróba tenni, mivel a csípős ízhatásért felelős kapszaicin, a melegedésre elpárolog, így aki kinyitja a mikró ajtaját, csípős, égető érzést keltő gőzzel találkozhat, ami akár komolyabb sérüléseket is okozhat.

2. Brokkoli

Könnyű megmelegíteni a brokkolit a mikróba, de értelmetlen, mivel a tápanyagainak a 97 százaléka elpárolog. A brokkolit egészségesebb párolva fogyasztani.

3. Burgonya

Nyers burgonyát lehet sütni mikróban, viszont a már elkészített burgonyát azért nem érdemes újra mikróban felmelegíteni, mivel egy bizonyos baktériumot tartalmazhat, amely emésztési gondokat idézhet elő.

4. Csirkehús

A csirkehúsban lévő kórokozók többsége főzés hatására elpusztul, de a mikrohullámok hatására nem semmisülnek meg, így értelmetlen mikróban csirkét sütni. A már megkészített csirkét sem érdemes mikróban újra felmelegíteni, mert így megváltoznak a benne lévő fehérje-összetevők, könnyen gyomorrontást okozhat.

5. Gomba

Az elkészített gombákat, ha azok kihűltek, és senki sem szeretné elfogyasztani, ki kell dobni, mivel az újramelegítés során megváltoznak az összetevők és gyomorgondokat idézhetnek elő.