A cékla kiváló többek között bőrbetegségek kezelésére, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra – mint például a szemfáradás vagy szürkehályog –, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, valamint vesepanaszokra egyaránt. A cékla: segíti a vérképzést és kiváló antioxidáns.


Kevesen tudják, hogy a céklának nem csak a gyökere, hanem a levele is fogyasztható! Mindkettő szinte ugyanannyi hasznos tápanyagot tartalmaz. A felhasználása sajnos elég egyoldalú: legtöbben csak megfőzve, savanyúságként ismerik.
Pedig sokféle módon fogyaszthatjuk.

A legjobb, legegészségesebb, ha a nyers céklalevet fogyasztjuk. Hogy ízesebb legyen, tehetünk bele egy kis almalevet is. A céklagumóból készíthetsz salátát is: reszeld le, és reszelj hozzá almát vagy körtét is, így igazán ízletes vitaminpürét kapsz.